5 лучших производителей кофемолок

Каждый любитель кофе знает, что по-настоящему вкусный и ароматный напиток может быть получен только из свежемолотых, обжаренных кофейных зерен. Кофемолка позволяет превратить их в молотый порошок. Существует несколько видов кофемолок: ручные, роторные и с жерновами.

В старину для перемалывания кофейных зерен использовались небольшие ручные мельницы. Подобные модели дожили и до наших дней. Однако ручной помол требует времени, терпения и физических сил. Кроме того, ручные модели достаточно шумные, а помолотые в них зерна подходят далеко не для всех способов и рецептов заваривания.

Ручная кофемолка также является достаточно стильным предметом интерьера. Порой ее приобретают исключительно в декоративных целях, доверяя помол электрическим приборам, что является, несомненно, ошибочным подходом к делу. Ведь из-за низкой скорости перемалывания зерна не перегреваются и сохраняют весь запас вкуса и аромата. Также они могут быть выполнены как в ретро, так и в современном стиле.

Сегодня наиболее популярными являются электрические роторные кофемолки. Благодаря стальным ножам-крыльчаткам они достаточно быстро измельчают зерна. Чем быстрее вращаются ножи, тем мельче получается порошок на выходе. К недостаткам роторных моделей можно отнести слишком сильный нагрев, из-за которого теряется значительная часть вкуса и аромата. Для перемалывания перца или круп – это не принципиально, а для приготовления кофе – вполне критично. Также перемолотые таким образом частички получаются неоднородными по структуре и форме, что не позволяет использовать такой порошок для приготовления, например, эспрессо.

Наиболее эффективными и признанными настоящими поклонниками кофе являются кофемолки с жерновами. Такие приборы – лучший способ превратить кофейные зерна в порошок. Любой уважающий себя бариста ни за что не будет использовать роторные приборы, теряя драгоценный аромат свежемолотого кофе. Другое дело – жернова, позволяющие перемалывать их в порошок нужной консистенции с частицами одинаковой структуры и размеров. Благодаря такому качественному помолу получается самый лучший эспрессо и вкусный капучино.

От бренда Delonghi

Компания Delonghi является одним из лидеров в разработке и производстве как бытового, так и профессионального кофейного оборудования. К услугам современных поклонников кофе несколько моделей стильных и функциональных кофемолок. Базовые модели отличаются тем, что управляются нажатием одной единственной кнопки, а более дорогие многофункциональные варианты оснащены специальным индикатором уровня помола.

Любая роторная модель от Delonghi может использоваться не только для помола кофе, но и в качестве блендера для измельчения круп, перца, орехов и других ингредиентов.

Жерновые кофемолки производства Delonghi – это отличное сочетание функциональности и дизайна. Прибор самостоятельно рассчитывает необходимое на данный момент количество чашек кофе, для которых вы собираетесь молоть зерна, а также регулирует степень помола. По окончанию программы они автоматически выключатся, в то время как в более простых аналогах вам придется выключать устройство наугад.

Кофемолки Sencor

Товары данной компании – настоящие старожилы на отечественном рынке. Отдельные экземпляры больше 20 лет успешно работают на кухнях по всей стране. На сегодняшний день модельный ряд кофемолок Sencor представлен двумя роторными моделями (150 Вт), выполненными из пластика и нержавеющей стали. Надежные и недорогие, они прослужат долго, радуя вас ароматным свежемолотым кофе.

От производителя Polaris

Компания Polaris – это известный международный производитель бытовой техники для кухни и дома, присутствующий на рынке более 20 лет. Благодаря новейшим технологиям бытовые приборы Polaris славятся своей надежностью и долговечностью. И кофемолки – не исключение.
Большое разнообразие функциональных и дизайнерских решений привлекает внимание покупателей, тем более, что такие устройства приспособлены не только перемалывать кофе, но и решать другие кухонные задачи.

Кофемолки Saturn

Компания Saturn славится как производитель недорогой, но качественной бытовой техники. На данный момент в модельном ряду Saturn представлено 8 роторных моделей, мощностью от 180 до 250 Вт. Материал изготовления – преимущественно пластик и нержавеющая сталь.

От бренда Bosch

Кофемолка BoschКофемолки производства компании Bosch – одни из признанных лидеров в своем классе бытовых устройств. Модельный ряд насчитывает большое количество разнообразных устройств: от компактных бюджетных вариантов роторного типа до профессионального оборудования, оснащенного высококачественными керамическими жерновами.

В ассортименте интернет-магазина kiv.kz представлен большой выбор моделей роторных и жерновых кофемолок от известных мировых брендов. Не упустите возможность порадовать себя чашечкой ароматного свежемолотого кофе.

Источник: http://detkam.su