Что нужно знать о суши и роллах

В последнее время люди любят экспериментировать, особенно, если речь идет о кухнях мира. Это раньше довольствовались малым и было достаточно нескольких блюд из национальной кухни, чтобы готовить для домашних, сегодня же хочется не только готовить, но и удивлять. Удивлять новыми блюдами, новыми вкусами и сочетаниями. Если посмотреть в целом, то многие сейчас увлеклись роллами и суши, то есть, блюдами японской кухни. Люди ходят в суши-бары, посещают интернет магазины, наблюдают за акциями и привлекательными ценами  http://ekb.2-berega.ru/assorti/nedorogie/, дабы купить роллы по привлекательной цене, чтобы и удовольствие получить, наслаждаясь блюдом, и сэкономить при этом.

Мало того, большая часть женского населения уже и самостоятельно изучила азы в приготовлении роллов и суши в домашних условиях, чтобы баловать своих домочадцев, да и по стоимости блюдо домашнего приготовления получается дешевле и выгоднее. Самое привлекательное в подобных блюдах – это польза. Да, суши и роллы – это не только вкусное блюдо, сытное и утоляющее голод, но еще и блюдо, которое приносит пользу нашему организму. Вы только посмотрите на те ингредиенты, которые входят в состав продукта. Рис, овощи, морепродукты, нории, соевый соус, имбирь, вассаби и ничего лишнего. А теперь давайте поговорим, чем каждый продукт полезен для нас.

Если говорить о рисе, то это источник клетчатки и углеводов. Как все вы знаете, без углеводов, которые дают нам энергию и заставляют наш организм работать, человеку не обойтись, как и не обойтись без клетчатки, которая улучшает работу кишечника.

Рыба и морепродукты. Здесь и вовсе не о чем говорить, так как рыбу вообще человек должен есть как минимум раз или два в неделю. Дары моря богаты на цинк, фосфор, калий и кальций, йод, богаты и на витамины и кислоты. Нории же – это вообще сплошные минералы ,которые очень нужны организму. Самое главное, что и рыба, и морепродукты низкокалорийные, поэтому суши можно есть и тем, кто сидит на диете и не переживать по поводу съеденных калорий.

Соевый соус, который готовится из соевых бобов, также полезен, ведь бобы богаты на белок, жиры и минералы. Если говорить о вассаби, то кроме витамина С этот продукт еще и обладает антисептическими свойствами, а имбирь является отличным иммуностимулятором.

Как мы можем видеть, суши и роллы могут стать отличной заменой еды быстрого приготовления, ведь они не только вкусны, но и на много полезнее, нежели фастфуд.

Источник: http://detkam.su