|
Gia
|
Дата: Понедельник, 21.10.2013, 22:13 | Сообщение # 1 |
Титул: Учёный
Сейчас: Offline
|
Девочки! Подскажите, пожалуйста, вкусный рецепт соуса для тушения котлеток? У мужа строгая диета - вареное, пареное и т.д. Просто лить воду в сковородку не так вкусно, как хотелось бы. Соус нужен диетический, без майонеза, без острот и т.д.
Я подумала, нет ли чего вкусного со сметаной? Или с кефиром?
|
| |
|
|
|
Romashka
|
Дата: Понедельник, 28.10.2013, 16:32 | Сообщение # 2 |
Титул: Школьник
Сейчас: Offline
|
В качестве диетического соуса к салатам нередко использую смесь сметаны и горчицы. Мне кажется, в котлетам тоже неплохо будет, только может быть водички подлить, чтоб пожиже было. А еще, оч люблю соевый соус добавлять при жарке, он вроде не острый. И горчицу можно использовать дижонскую, сладенькую. Пробовала недавно с брусникой, для мяса вообще идеальна. Согласна с вами, вкусный диетический соус придумать непросто, особенно в вашем случае. Надеюсь, что помогла.
|
| |
|
|
|
NastushaSu
|
Дата: Среда, 20.11.2013, 15:59 | Сообщение # 3 |
Титул: Кроха
Сейчас: Offline
|
Часто делаю с обезжиренным йогуртом, добавляю туда дижонскую горчицу или аджику. Иногда вкусно просто йогурт посыпать сухим (или подавить свежий) чесноком. Такой соус солить и перчить по вкусу.
|
| |
|
|
|
Ланушка
|
Дата: Понедельник, 17.02.2014, 15:58 | Сообщение # 4 |
Титул: Малыш
Сейчас: Offline
|
Можно приготовить соус на курином бульоне с добавлением сливок и немного муки. В таком соусе котлетки получаются нежными , сочными и ничуть не вредными.
|
| |
|
|
|
АллаАлла
|
Дата: Вторник, 24.01.2017, 22:59 | Сообщение # 5 |
Титул: Кроха
Сейчас: Offline
|
Супер! Спасибо девченки!
|
| |
|
|
Очень тяжело встать (1) 
1. 
2. 
3. 
5. 
