Молоко: его польза или вред

Уже много веков подряд молоко является незаменимым продуктом в рационе человека. С раннего возраста родители дают молоко, как правило коровье или козье, своим детям. Человек ежедневно, в особенности которого растущий организм, пьет молоко или употребляет производные из него продукты в виде кефира, творога, сыра и тому подобное. Очень много полезных и вкусных блюд можно приготовить с молока, которое считается полезным продуктом. Особенно оно полезно и вкусное, если это молоко из деревни. Подоив корову, которая употребляет силос с повышенной переваримостью для того, чтобы давать больше молока, бабушка предлагает чашку парного молока с хлебом и медом. Что может быть прекрасней данного блюда!

А ведь многих людей интересует - пользу или вред приносит молоко. Если честно, то очень мало минусов в данном продукте. Их в принципе и нет, разве что минус в том, что он противопоказан всем тем, у кого имеется аллергия и непереносимость. Все остальные могут пить данный продукт без опаски. Молоко хорошо усваивается организмом человека, особенно в детском возрасте. Позже оно хуже усваивается, но отказываться от данного продукта не стоит, просто его нужно пить обезжиренным или разведенным.

Если же говорить о преимуществах молока, то его польза бесспорная. В его составе витамины, минералы, жиры, углеводы. Все, что необходимо для развития человек и его организма. Здесь и В 12, что благоприятно влияет на нервную систему, снижает уровень холестерина, улучшат обменные процессы.

В молоке и кальций, и витамин Д, что очень полезно для наших костей, а значит, молоко - это еще и профилактика от рахита. В молоке молочный сахар, который полезен для пищеварительной системы, молоко - верный помощник в борьбе с изжогой.

Молоко пьют при малокровии, во время вредных работ, при туберкулезе, при болезни почек. Продукт уникален, ведь он способен бодрить, если выпить утром и помогает быстрее уснуть, если выпить его на ночь.

А вы любите молоко и молочные продукты?

Источник: http://detkam.su